⁂１２月行事食 | アソシエブログ

⁂１２月行事食

アソシエ八雲ママン保育園

都立大学

食育行事

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2023.12.27

こんにちは！八雲ママン保育園の栄養士です。

今回は１２月の行事食と誕生日会の給食を紹介します。

１２月行事食「クリスマス」

・ピラフ

・クリスマススープ

・フライドチキン

・マッシュポテトツリーサラダ

・りんご

今日は特別に骨付きチキンが登場！（乳児クラスは鶏もも肉で提供しています。）

いつもと違って特別なメニューでしたが、みんな上手にお肉を食べれていましたよ♪

クリスマススープの中には、星型の人参を浮かべてみたり、マッシュポテトはツリーの形にして、クリスマス雰囲気を楽しんでもらえるように盛り付けてみました。

・サンタのクリスマスカップケーキ

いちごのサンタさんを作りました。１つ１つ表情が違い、可愛かったです♪

１２月　誕生日給食

【昼食】

・ロールパン

・冬野菜スープ

・手作りカラフルソーセージ

・キャベツのフレンチサラダ

・バナナ

今回はロールパンにソーセージを挟んで食べてもらおうと、手作りでソーセージをつくりました。ひき肉の中に色々な野菜を入れ、カラフルなソーセージに仕上げました♪

挟んで食べたり、そのまま食べたりみんな思い思いの食べ方で食べてくれました！

・雪だるまスイートポテト

スイートポテトに粉砂糖をふりかけ、雪を演出してみました。

子どもたちは、ココアのアイシングが美味しかったようです♪

これで年内のブログはおわりとなります。来年も、食育や行事食を紹介していきますのでお楽しみに！

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