アソシエ不動保育園
目黒不動前
食育
2023.01.18
⁂4月の食育活動(幼児)
アソシエ不動保育園
目黒不動前
食育
施設形態:保育園
エリア:目黒区
2024.04.26
こんにちは!
アソシエ不動保育園、栄養士です。
今回は4月に行った幼児クラスの食育活動を紹介します。
3歳児クラス
『食事のマナークイズ、お箸に向けてのスプーンの持ち方について』の活動を行いました。
食事マナーについては普段の習慣で身についているようで、クイズ中には「いつも手洗いちゃんとしてるよ!」「ごはん中は走り回ったらだめなんだよ」と、良いマナー、悪いマナーについての知識を持っている姿が見られました。
スプーンの持ち方も「この持ち方できてるでしょ!」「この指の間に挟むんだ!」と自信満々の姿があり、みんな上手にスプーンを持つことができました。その意欲のままお箸の練習ができたらいいなと思います♪
4歳児クラス
『給食室の1日について』の活動を行いました。
給食室の中を見る機会が少なく、どんなことをしているのか説明すると、「白い服(白衣)を着てごはん作っているの?給食のお当番と一緒だね!」、「この大きい機械はなに?」「これにはボタンがあるから炊飯器じゃない?」と初めて見る栄養士の姿や、調理機器に興味があるようでした。
「調理室には、お皿が何枚あるの?」、「おぼんは何枚あるの?」といった質問があり、栄養士が答えると「そんなに僕は持てないよ~」と数の多さや、「炊飯器はどんな大きさ?」という質問では、栄養士が大きさを手で表すと「僕より大きいよ!」と、終始驚く姿がありました☆
5歳児クラス
『三色食品群について』の活動を行いました。
活動の中では、実際に食品カードを使って、子どもたちに三色に分けてもらうことも取り入れました。
最初は栄養士のヒントを頼りに色を分ける姿がありましたが、最後の方には「これはお肉だからこっちだ!」や「高野豆腐は大豆でできているからこっちかな」といった考えができるようになっていました。給食では緑の食品が多いことへの気づきもありました。
この調子で、自分たちで三色食品群の振り分けができるように頑張ってもらいたいです♪
以上、4月の幼児クラスの食育紹介でした。
次回のブログもお楽しみに!
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