⁂おおとり保育園の日常⁂～12月お誕生日メニュー～

アソシエ目黒おおとり保育園

目黒不動前

食育取組み

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2024.01.09

こんにちは！おおとり保育園栄養士です。

今回は12月のお誕生日メニューをご紹介します。

【おひる】

・クリスマスツリーライス

・キャベツスープ

・鶏肉のパン粉焼き

・ブロッコリーとツナのサラダ

・パイン缶

12月の一大イベントといったらクリスマス！ごはんをクリスマスツリーの形にして、星形のにんじんとコーン、グリンピースで飾り付けをしました。

鶏肉のパン粉焼きにはパン粉に粉チーズを混ぜています！ほのかにチーズの香りがして子どもたちもよく食べていました！

【おやつ】

アップルロール

おやつのアップルロールは、パン生地から手作りしました！

パン生地の材料を力を込めて手でこねて発酵させ、発酵した生地を伸ばして三温糖で煮たりんごのフィリングを乗せて生地をくるくる巻いていきます！

そしてオーブンで焼いて出来上がりです！

アップルロールは子どもたちにも大人気でみんなよく食べていました！

一度に大量のパンを作るのは栄養士も初めてだったので、パン屋さん気分でとても楽しかったです♪

来月のメニューもお楽しみに！

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