アソシエ神宮北参道保育園
北参道
取組み行事できごと
2023.07.22
⁂4月行事食
アソシエ神宮北参道保育園
北参道
食育取組み行事
施設形態：保育園
エリア：渋谷区
2024.04.23
こんにちは！アソシエ神宮北参道保育園 栄養士です。
今回は4月の絵本料理・郷土料理をご紹介します！
絵本料理
4月の絵本は「ばばばあちゃんのむしぱんのまき」に登場する「レーズン蒸しパン」を作りました！
キレイな丸型に仕上がり子どもたちも「美味しい～！」「もっと食べたい！」など喜んでくれました♪
この絵本には色々な蒸しパンがでてきますが、作り方も絵本の中で紹介してくれているのでおうちでも是非読んで、子どもたちにお手伝いをしてもらいながら作ってみてください☆
郷土料理
4月の郷土料理は、埼玉県の「呉汁（ごじる）」です。
呉汁とは大豆が主役で、色々な野菜をいれて具沢山にした汁物です。
味噌がベースとなっていて、保育園でも味噌を入れて味付けをしました！
ごはん 呉汁 鶏肉のマーマレード焼き ごぼうとひじきの金平 りんご
呉汁に入っている具材も食べやすく子どもたちも完食していました！
来月の行事食もお楽しみに☺
神宮北参道 栄養士
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