⁂お米に触れよう♪

アソシエ学芸大学東保育園

学芸大学

食育

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2023.11.24

保護者の方からとても立派な稲穂をいただきました！

触ったり匂いを嗅いでみたり…

「笹みたい」「ご飯の匂いしないね？」「お米って重いね」

牛乳パックを使って、『脱穀』スタート♪

力強く引っ張ると、“パラパラパラ〜“いい音がします。

次は、すり鉢を使って『籾すり』

「おさえててあげるね！」お友だちと協力しながらやってみます。

「難しいね～」「お米こぼれないように気を付けながら…」「お米が見えてきた！」

水で洗ってお米と殻を分けたら、炊飯器で炊いてみよう！

保育室に炊飯器をセットすると「いい匂いがしてきた〜」「早く食べたいね」「お腹すいた！」と食欲がそそられる匂いがしてきました。

最後は自分でおにぎりを作って食べました！

「自分で作ると特別な味がする〜！」

いつもは苦手なお野菜も「今日は食べられそうだから入れてみる」と挑戦する姿も…♪

とても貴重な体験をさせていただきました！

ありがとうございます♪

アソシエ学芸大学東保育園

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