アソシエ下目黒保育園
目黒
食育取組み
2023.05.30
⁂食育(5月)
アソシエ下目黒保育園
目黒
食育
施設形態:保育園
エリア:目黒区
2022.06.27
5月の食育を紹介します。
旬の食材に触れるために、5月はそら豆の皮むきをしました!
みんなで手洗いをしっかりしてからマスクをし、大きなそら豆を一人2個ずつ剝きます。
皮の匂いや、中の綿の感触、豆が中に何個入っているかなど、みんな興味津々でたくさんお話してくれました♪
剝いてくれたそら豆は【豚肉とそら豆の混ぜごはん】にしておやつに提供しました。
また、次の日に3歳児のみ野菜チップスにそら豆のフリットも一緒に提供しました。
自分たちで剥いたそら豆のおかげかすぐに完食しています!
新しいクラスになってから初めてクッキングをしました。
おやつのジャムサンドのクッキングです♪
自分でジャムをすくい、パンに塗って挟んで作るものでしたが、
今年度初めてのクッキングだったのでみんな張り切って楽しく作ることができました!
自分で作ったからか、特別に美味しく感じたようでした。
来月もお楽しみに!
関連記事