アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
食育取組み
2024.08.01
⁂収穫体験 ~食育活動編③~
アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
食育取組み行事
施設形態:保育園
エリア:目黒区
2024.12.26
収穫体験には、ひよこ組のお友達の参加もありました!
畑の大きな白菜は、子ども達と同じくらいの大きさで、小松菜や大根を一生懸命収穫する姿は、とっても可愛かったです!
③ひよこ組(0歳児)で、白菜の塩もみに挑戦!
子ども達の前に白菜を持って行くと、興味津々!
白菜の周りには集まってきましたが、「触っても良いのかな???」と様子を伺っていました。
職員が見本にちぎって見せると、子ども達も参加し始めました。
同じ白菜でも、内側と外側では、色も形も大きさも違います!
色々な形の白菜を、真剣な眼差しでちぎっていきます……
ちぎった白菜と塩を袋に入れてしっかり口を縛ったら、揉み揉み揉み揉み………♪
白菜がしなしなになっていく様子を観察しました。
職員が白菜を袋に入れている様子を見て、この作業も気になったのか、
自分でちぎった白菜を袋に入れる作業も楽しみました。
お片付けも積極的に!!みんなでお手伝いしてくれました!
最後まで、自分のお気に入りの白菜をギュッ!!と握りしめている姿も、とても可愛かったです!
12月になり、ひよこ組のお友達も色々な事が出来るようになってきました。
今年度は残り3ヵ月ですが、ひよこ組でも引き続き様々な食育活動を行っていきたいと思います!
アソシエ柿の木坂マミー保育園 栄養士
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