こんにちは！　アソシエ東大井公園保育園　栄養士です♪

10月に提供した誕生会メニュー・郷土料理・絵本献立・ハロウィン献立の紹介です★

誕生会

新幹線ごはんは海苔の佃煮をつくり、ご飯に窓や模様などを描きました。献立名を見て誕生会の前から楽しみにしてくれた子も多く、当日はにこにこしながら食べてくれて嬉しかったです＾＾

　

さつまいもの甘さとバターのおいしさがつまったノンフライのさつまいもスナックを提供しました！

「おやつおいしかったよ～！」と嬉しい言葉が聞こえてきました☆幼児クラスではおかわりもぴかぴかになって返ってきて、子どもたちみんなから大人気でした★

　

郷土料理

今月の郷土料理は熊本県でした！

・主食：びりんめし

高野豆腐と野菜などを炒めてごはんと混ぜるまぜごはんです。高野豆腐を炒める時に「びりん、びりん」と音がするからこの名前になったそうです。

・汁物：だご汁

小麦粉や米粉を水で練ってつくった団子を入れた汁物です。熊本弁で団子は「だご」と言うそうです。

　

絵本献立

今月の絵本献立は「どんぐりむらのぱんやさん」でした！

作・絵：なかやみわ　　 出版社：Gakken

この絵本にはおいしそうなパンがたくさん出てきますが、その中でもレーズンパンを提供しました！

ふわふわの生地にレーズンの甘さがしておいしいパンができました！みんな喜んで食べてくれました。

最近どんぐり拾いに夢中な子どもたちは、どんぐりが主人公の絵本に釘付けでしたよ＾＾

　

ハロウィン献立

毎年恒例となってきた大人気のハロウィンメニューです🎃

ごはんのおばけは「このおばけはかわいいね！」と怖がることなくぱくぱく食べてくれました！

かぼちゃのマフィンにジャック・オー・ランタンのような顔をココアペンで描きました！

「かわいくておいしい♡」「おいしいごはんをありがとう！」と嬉しい言葉が返ってきました。ハロウィンマフィンのおかげでいたずらされずにすみました。よかった～＾＾

　

来月はどんなメニューかな？楽しみにしていてください☆彡

　

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