おやつ（間食）「にんじんケーキ」

あっぴぃ新橋

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施設形態：一時預かり・子育てひろば

エリア：港区

2024.09.27

こんにちは。あっぴぃ新橋です。

今回の食材は「にんじん」です。

にんじんを使った「にんじんケーキ」を紹介します。

材料
☆にんじん　1本
☆バナナ　2本
☆米油　大さじ3
☆豆乳　60ml
☆米粉　120ｇ
☆ベーキングパウダー　4ｇ

作り方
①バナナをすりつぶす。
②にんじんをすりおろす。
③米粉とベーキングパウダーを合わせる。
④①と②を混ぜ、米油、豆乳を加える。
⑤④に③を加えて全体を混ぜ合わせる。
⑥型に⑤を流し入れ、180℃のオーブンで25分焼き、完成。

👉出来上がり写真の黒い点はバナナです。

👉その日のうちに召し上がってください。

ぜひ、作ってみてください。