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⁂7月トウモロコシの皮むき

アソシエナーサリー霞が関

霞が関

食育

施設形態:保育園

エリア:千代田区

2023.07.27

こんにちは!
アソシエナーサリー霞が関、栄養士です。

7月の食育の様子をご紹介します。

2歳児クラスでとうもろこしの皮むきを行いました。

作: わたなべ あや
出版社: ひかりのくに

ひげのついた大きなとうもろしを事前に絵本でみたように「すっぽんぽんにしてほしい」とお願いすると、「いいよ!」ととっても良いお返事が返ってきました。

栄養士が1枚めくってお手本を見せてさあ開始です。

力いっぱいめくって「よいしょよいしょ」
「皮からはいつものとうもろこしの匂いはしないね」と発見もあった様子。

何枚かめくっていくと…「あ!中身が見えてきたよ!」
一生懸命、皮をむいてくれたおかげで中からつるつるぴかぴかのとうもろこしがでできました!
最後におひげをとってつるつるにしてもらいました!

剥いてもらったとうもろこしは翌日のとうもろこし焼きおにぎりにして提供しました!
また、当日が夏祭りだったこともあり、パックをしようして夏祭り気分もあじわいました♪
甘くてとってもいいにおいの焼きおにぎりにみんなおいしそうに完食していましたよ。

とうもろこしの皮むきは簡単にでき、今の季節しか食べられない甘くておいしい旬の野菜ですので是非おうちでもやってみてください(^^♪

次回の更新もお楽しみ!

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