アソシエ油面公園保育園
祐天寺
食育
2025.03.06
⁂6月の食育
アソシエ油面公園保育園
祐天寺
食育取組み
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2023.07.03
こんにちは、アソシエ油面公園保育園です。
今回は6月に行った食育を紹介していきます☆
＜1歳児＞いただきます・ごちそうさま
絵本に出てくる「いただきます」の掛け声に栄養士が手を合わせると
子どもたちもそれを見て真似をしていました！
実際に給食前にも「おててぱっちん」と手を合わせていただきますをしていました♪
＜2歳児＞食具の下手持ち
食具の下手持ちに挑戦したうさぎ組さん！
「こう？」「できてる～？」と一生懸命に下手持ちをする姿が見られました！
給食やおやつの時にも、下手持ちにして上手に食べることができていました♪
＜3歳児＞豆苗の栽培
3歳児さんでは豆苗の栽培を行いました！
土を使わず、牛乳パック・スポンジ・豆苗の種の３つのものでできる栽培です！
タネを入れて水を入れてもらうところまで全て子どもたちにお願いしました。
元気に育ってほしい気持ちを込めて「おおきくなぁれ」と言いながら水をあげています♪
1週間後には種から芽が出て大きく育っています！
種を蒔いてから2週間で一気に成長！！子どもたちの顔よりも大きく育ちました♪
「もう しゅうかくできる？」と収穫するのを待ち望んでいる子どもたち。
ボウルいっぱいの豆苗が収穫できました！
収穫した豆苗は胡麻油で炒めて、塩で味付けしたシンプルな炒め物にして提供しました！
子どもたちも自分たちで育てて、収穫した豆苗は美味しかったようで
みんなぱくぱくと食べ進めていて、とても満足げな子どもたちでした☆
＜４・５歳児＞お箸の持ち方
４・５歳児さんでは、お箸の持ち方・使い方の再確認をしました！
園では給食時ほとんどの子どもが箸を使ってご飯を食べていますが、改めて確認してみると
「もちかたが すこしちがってた！」「うえのほうを うごかすんだったね」と違いに気づく姿も！
その後の給食では、隣の友だちと持ち方を再度確認し合う様子もありました。
保育の中でもお箸を使った遊びを取り入れて、正しい持ち方を知れるようにしていきたいと思います。
アソシエ油面公園保育園
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