⁂5月の絵本献立・郷土料理

アソシエ油面公園保育園

祐天寺

食育取組み

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2023.05.22

こんにちは、アソシエ油面公園保育園です。

今日は5月の絵本献立と郷土料理を紹介します！☆

【絵本献立】ノラネコぐんだんカレーライス

著者：工藤ノリコ　出版社：白泉社

5月の絵本献立は「ノラネコぐんだんカレーライス」です。

お子さまランチのごはんのような形にし、クローバーに型抜いた人参とグリンピースを添えて

まわりにルーをかけて提供しました！

今回も給食室の横に掲示をして、保護者の方に見てもらえるようにしています。♪

【郷土料理】へらへらだんご（神奈川県）

5月の郷土料理は神奈川県の「へらへらだんご」です。

神奈川県横須賀市に伝わる伝統料理で、夏に行われる船祭りの際に

豊漁と無病息災を祈願して奉納されるそうです。

また、団子を押しつぶて平たくした形からへらへら団子と呼ばれているそうです。

あんこ好きな子には、大人気でした。♡

保育園では、小麦粉に牛乳を合わせて生地を作ったことで歯ごたえのある食感になりました。

郷土料理も保護者の方に見てもらえるよう、給食室の横に掲示してあります。♪

幼児クラスのお友だちが一生懸命に書いてくれる県名が今後、増えていくのが楽しみな栄養士です・・・♡

アソシエ油面公園保育園

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