アソシエ不動保育園
目黒不動前
取組み行事お知らせその他
2023.05.11
特別な日は、特別な給食を♪
アソシエ不動保育園
目黒不動前
食育取組み
施設形態:保育園
エリア:目黒区
2021.08.25
こんにちは、アソシエ不動保育園です。
アソシエ・インターナショナルの保育園では「統一献立」を行っています。
各園の栄養士が話し合って毎月のメニューを考え、全園で同じメニューを展開しています。(港区を除く)
統一献立なのですが、毎月の誕生日会の日には、給食もいつもと違う少し豪華なメニューになっております!
誕生日会の献立だけは、各保育園がオリジナルで考えているので、園の特色がよく表れています。
そこで今回は、アソシエ不動保育園の誕生日会メニューを紹介していきたいと思います。
こちらの誕生日会メニューの見どころは、スマイルポテト!
一つ一つ顔を作って揚げていきました。子ども達もスマイルになってくれたかな?
続きまして、こちらはくまさんのごはんがとってもかわいいですね。
子ども達も「かわいい」といながら「どこから食べよう~」と悩む姿も見えました。
このように、ワンプレートにしてお子さまランチ風に提供することもあります。
また、季節感を出したメニューも..
こちらは8月だったので、「ひまわり」をイメージしたハンバーグです。
「食べるのもったいないね」という声も聞こえてきました。
6月には「かたつむりパン」を作ってみました!
給食だけでなく、おやつも普段より工夫されたメニューになっています。
10月「ハロウィーン」を意識したおやつです。
ココアブラウニーの上にマシュマロをのせて焼いて、かわいいおばけがいっぱい!
子ども達に「安心・安全・おいしい」給食が提供できるように日々、栄養士が力を合わせて作っています。
保育園では2週間のサイクルメニューになっています。月に同じ献立が2回出るので、1回目の提供で子ども達の喫食が進まなかった際は、保育士や栄養士同士で話あって、2回目の提供でより良くできるように心がけています。
誕生日という1年に1度の特別な日には、いつもの給食より少し特別な給食を作っています。
子ども達の喜んでいる笑顔を思い浮かべながら、季節感のあるものや子ども達に人気のメニューを取り入れています。毎月誕生日会の日は「かわいい~」という声が聞こえてきて、私たち栄養士は心がいっぱいです!
来月はどんな誕生日会メニューにしようかな…♪
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