アソシエ大橋保育園
池尻大橋
食育取組み
2022.02.04
⁂10月の食育活動
アソシエ大橋保育園
池尻大橋
食育取組み
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2022.11.08
こんにちは！
アソシエ大橋保育園の栄養士です。
10月の食育を紹介します♪
☆ひよこ組☆ さつまいもに触ろう！
生のさつまいもを触った後に、蒸したさつまいもを潰してみたひよこ組の子どもたち。
興味津々な様子でさつまいもと真剣に向き合っていました♪
☆こあら組☆ さつまいもとかぼちゃに触ろう！
お野菜を見せると「さつまいも！」「かぼちゃ！」とお野菜の名前を答えてくれる子どもがいて驚きました…！
さつま芋を机にトントンしてみたり、かぼちゃの種を取って「どーぞ！」と言わんばかりに渡してくれました。
☆うさぎ組☆ おにぎり握り
ラップの上からおにぎりを握りました。
好きな形に作ってね～と伝えると「星の形にしたい！」という子もいました。上手に三角形に握れた子もいました、素敵☆
自分で握ったおにぎりはいつもよりおいしかったね！
☆ぱんだ組☆ はてな？ボックス
箱の中身にはどんな食材が入っているのか、お友達にヒントをもらって当てるクイズ。
どんな形？どんな色？お野菜？それとも果物？食べたことある？などなどヒントを出してもらいました！
我慢できずに食材を言ってしまう場面もありましたが、
BOXに手を入れて「あっ！分かった！！」とすぐに気付く子や「うーーーんなんだろう？」としっかり考えてくれる子どもたちの姿が見られました☆
☆きりん組☆ スイートポテト作り
生のさつまいもと蒸したさつまいもを見比べた後に、スイートポテト作りスタート！
中には粘土のように延ばし始めた子もいましたが、何とか形になりました。
自分で作った焼き立てのスイートポテト、おいしかったようです♪
☆らいおん組☆ おこめについて知ろう
お米ができるまでを学び、稲穂ともみ殻、玄米と白米を実際に見て触りました。
そのあとに米研ぎをして、炊きあがった新米の試食をした子どもたち。
「あまーい！」「スイーツみたい！」とごはんの甘さに感動していました！
これからもお米一粒一粒の大切さを伝えていきたいです♪
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