アソシエ油面公園保育園
祐天寺
2024.05.10
⁂7月の食育
アソシエ油面公園保育園
祐天寺
食育取組み
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2022.08.02
こんにちは。アソシエ油面公園保育園です。
7月に行った食育をご紹介します。
＜1歳児＞野菜に触れる
野菜を触る際は「おもい」「かたい」とそれぞれが思ったことを口にしながら
ほうれん草を振ってみたり、にんじんをトントン叩いてみたりと楽しみながら野菜に触れました。
＜2歳児＞じゃが芋洗い
じゃがいもを洗って水が茶色くなっていく変化を楽しんでいました。
うさぎ組さんが洗ってくれたじゃがいもは給食のスープに入り、子どもたちはじゃがいもを見つけると
「あったよ」と栄養士や保育士に伝えニコニコしながら食べる姿がありました。
＜3歳児＞ホットケーキのトッピング
生地を作る所から見せ、焼くと何色になるか問いかけてみると「ちゃいろ！」とホットケーキが身近な食べ物という事もあり、知っている子が多かったです。
トッピングのに用意したフルーツは全部ホットケーキに乗せる子や、ホットケーキはホットケーキ・トッピングはトッピングで分けて食べる子など、個性が出ていましたがみんな楽しんでトッピングが出来ました。
＜４・５歳児＞クレープづくり
ホットプレートを使って生地からクレープづくりを行いました。
生地を焼く練習をしたおかげで本番でもばっちり生地をひっくり返すことができました。
また、お皿よりも大きな生地にコーンフレークやジャム、生クリームなど様々なトッピングをして
思い思いにクレープづくりを楽しみました。
アソシエ油面公園保育園
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