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⁂8月食育

アソシエ油面公園保育園

祐天寺

食育取組み

施設形態:保育園

エリア:目黒区

2024.09.04

こんにちは、アソシエ油面公園保育園です。

今日は8月の食育を紹介します!

≪1歳児≫スプーンを持ってみよう

1歳児クラスでは、スプーンの持ち方を伝えました。

絵本の読み聞かせを行った後にスプーンを渡すと、スプーンに興味を持ってくれました♪

上手持ちで栄養士と一緒にスプーンを持ってみました😊

お給食の時間には、みんなフォークを使って自分で食べようとする姿がみられ、上手持ちで持っていることを教えてくれました♪

≪2歳児≫野菜スタンプ

2歳児クラスでは、野菜スタンプを行いました。

今回は7種類の野菜を準備!

野菜が配られると、まじまじと見つめ可愛らしかったです♪

みんな思うがままにスタンプします!

スタンプが綺麗につくと、「わー!」と声をあげて嬉しそう♪

簡単で楽しく日頃の給食で使用している野菜に触れる機会を作れて良かったです。

≪3歳児≫大豆のあれこれ

3歳児クラスでは、大豆のあれこれについて学びました。

まずは大豆、豆腐、厚揚げ、みそ、しょうゆの観察!

どんな感触かな?どんな匂いがするかな?

「これらはすべてのこのだいずからできているんだよ」と伝えると、

子どもたちはびっくりしていました。

観察が終わったら、大豆の変化について

ちょっとしたクイズを行いました!

大豆からできている食品はたくさんありますが、

それらがどこにあたるのか考えてもらいました。

少し難しいかな?と思っていると、

”こおらせる”と”こおりどうふ”の”こお”を指さしながら、

「ここにおなじことばがあるよー」と教えてくれ、子どものひらめきにびっくりしました!

大豆には骨や歯を丈夫にしてくれる働きがあります。

給食にもたくさん出てくるので、たくさん食べて元気なからだを作っていってほしいと思います!

≪4・5歳児≫ピザづくり

4・5歳児クラスでは、ピザづくりを行いました。

5歳児クラスがピザの生地を綿棒を使って伸ばしました。

ピザの生地が綿棒にくっついてしまい、最初は「せんせい、きじがのびないよ」と言っていましたが、ピザを伸ばしていく中で優しい力でやれば生地がくっつかないことに子どもたちが気づき、みんなで声をかけながら協力してピザの生地を薄く伸ばしてくれました♪

4歳児クラスは5歳児さんが伸ばしてくれたピザの生地に、トッピングをしました♪

ケチャップは量を調整しながらピザに塗っていて、配分などを考えているのだなぁと子どもたちの成長を感じられました😊

ピザのトッピングの具はどのグループも盛りだくさんに乗せていて、焼き上がりを楽しみにしている様子がみられました♪

焼きあがったピザは自分が作ったグループのピザを食べられるように、子どもたちの前で栄養士がピザを切り提供しました!

子どもたちは2回おかわりするほど美味しかったようで、こちらまで嬉しくなりました😊

アソシエ油面公園保育園

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