⁂じゃがいもチヂミクッキング♪

アソシエ学芸大学東保育園

学芸大学

食育

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2023.08.03

　収穫体験で採れたじゃがいもを使って、らいおん組さんでじゃがいもチヂミクッキングをしました！！

らいおん組さんになって初めてのクッキングにワクワク♪♪お当番さんをやっているので、クッキングの準備もお手の物です！

今回使った材料はこちら！

＊じゃがいも、片栗粉、塩、だし汁、コーン、ツナ、たまねぎ、油、チヂミのたれ＊

作り方

①じゃがいもをマッシャーで潰します。

「にょきにょきじゃがいもが出てきた！」「重くて力がたくさん必要だね」

潰すとマッシャーの穴からにょきにょき出てくる様子に興味深々！

みんなで力を振り絞って潰そう！

②マッシュしたじゃがいもに片栗粉・塩・だし汁・コーン・ツナ・たまねぎの順でボウルにいれます。

「私は片栗粉！」「たまねぎ大好きだから僕はたまねぎ！」

自分たちで入れたい食材を選んでボウルに入れていきます。

③具材が混ざるようによく生地を混ぜ、油をひいたホットプレートで焼きます。

お玉の丸い部分で潰すと、生地が丸く平たくなるよ！

火傷しないように気をつけながら、一緒に焼いてみよう♪

⑤こんがり焼けたらたれをかけて完成♪

みんなで一緒にいただきます！！自分で作ったチヂミは格別です♪

おかわりもして美味しく食べましたよ☆彡

クッキングが楽しかった様子で「次は何を作ろうか？」と提案してくれるらいおん組さん。

また次回、子どもたちが楽しめるクッキングを計画していきます！楽しみにしていてくださいね☆

学大東　栄養士

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