⁂乳児食育活動（1歳児・2歳児）

アソシエ柿の木坂マミー保育園

都立大学

食育取組み

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2024.08.01

こあら組　『浮く？沈む？？野菜を水に浮かべてみよう！』

こあら組（1歳児）では、夏の食べ物の観察をしました。

「このおやさいな～んだ？」と子ども達に見せると、「にんじ～ん！！！」「なす～！」と、元気に答えてくれた子ども達！食べ物の名前もよく理解していました。

野菜の観察をした後は、水に浮かべてみました。
浮くかな？？？　沈むかな？？？？
子ども達は、躊躇なくどんどん水の中に入れていきます！

1歳児クラスの子ども達には少し重いオレンジ！
しっかり沈めても、手を離すと浮かんでくる様子を、不思議そうに見ていました。

うさぎ組　　豆腐の感触遊び

うさぎ組（2歳児）では、豆腐の感触遊びをしました。

絹豆腐や木綿豆腐、焼き豆腐等、数種類の豆腐の感触を比べましたが、子ども達が一番興味を示していたのは高野豆腐でした！
乾物の状態で出したので、他に比べて「硬い豆腐」に興味を持ったようです。

高野豆腐を水で戻してみます！
「水に入れたらどうなるかな～？」と聞くと「「みどりになる～！！！」」という意見が多数！！

さあ、どうなるでしょう！？

戻した豆腐を見て「どうなった？」と聞くと、「大きくなった～！！」と子ども達。
”水に入れると色が変わるかもしれない”という発想も面白いですね！

「おもーい！！」「つめたい！」と、色々な豆腐の感触を楽しみました。

今月は暑い日が続いたので、冷たい感触の涼しげな食育活動を行いました。
来月も、お楽しみに！

アソシエ柿の木坂マミー保育園　栄養士

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