アソシエ住吉扇橋保育園
住吉
食育
2023.10.27
⁂【郷土料理】サンマーメン
アソシエ住吉扇橋保育園
住吉
食育
施設形態:保育園
エリア:江東区
2024.06.04
5月の郷土料理を紹介します。
神奈川県の「サンマーメン」を提供しました!
サンマーメンは、モヤシなどの野菜や豚肉といった具材を炒めて
とろみをつけたあんかけをのせる、神奈川県横浜市発祥のラーメンです。
漢字で表すと「生馬麺」と書き、
生 ・・・新鮮でシャキシャキした食感
馬 ・・・上にのせる
つまり、「新鮮でシャキシャキした素材を上にのせた麺」という意味
になります。
5月に2回提供したサンマーメンは子どもたちも大好きで
「今日はこの給食を食べるために保育園に来た!」という声も聞けるほど。
おかわりも沢山してくれました!
6月の郷土料理もお楽しみに☆
今後も随時ブログの方をアップさせていただきますので、
もしご覧になられて園見学やイベントに参加をご希望の方は、
下記連絡先にお電話ください。
TEL:03-6666-6811(9:00~18:00)
アソシエ住吉扇橋保育園
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