⁂どら焼き作り | アソシエブログ

⁂どら焼き作り

港区白金三丁目保育室

白金高輪

施設形態：保育園

エリア：港区

2024.03.22

　今回は幼児クラスで行ったどら焼き作りの様子をお伝えします。

【5歳児クラスの食育の様子】

　5歳児クラスはどらやきの生地から挑戦！　作り方の表を確認しながら、1つ1つの工程を丁寧に行えました。湯煎や重曹など普段聞き慣れない言葉に対しても興味を持ち、1人1人主体性を持って活動することができたと思います。

【4歳児クラスの食育の様子】

　4歳児クラスは生地をホットプレートで焼くことにチャレンジ！　生地を上手にお玉ですくい、垂れないようにへらを使って、器用にホットプレートに流すことができていました。生地をひっくり返すのも1人でできてしまい、子どもたちの成長には驚かさせることばかりです。

【3歳児クラスの食育の様子】

　3歳児クラスでは栄養士が生地を焼くところを見てもらい、生地の変化や香ばしい香りなどを楽しんでもらいました。私がどらやき屋さんになったつもりで、「いらっしゃいませ！　どらやきはいかがですか？」「大きいどら焼きと、小さいどら焼き、どちらにしますか？」と子どもに声掛けをすると、とても楽しそうにどら焼きを焼くところを見ていました。大きいどら焼きを見て「食べられないよ！」と言っていた子どもも、焼き終わる頃には食べたい気持ちがいっぱいになったのか、「大きいどら焼きがいい！」と言って美味しそうに食べていました。