アソシエナーサリー霞が関
霞が関
食育
2022.12.07
*2月の食育⛄
アソシエナーサリー霞が関
霞が関
食育
施設形態:保育園
エリア:千代田区
2024.02.21
こんにちは☺アソシエナーサリー霞が関、栄養士です。
2月の食育の様子をお伝えします♫
うどん作り
2歳児クラスは先月行ったうどん作りを再び行い、作品展で保護者の方に食べて頂きました!
前回初めてうどん作りを行った2歳児さんたち。
2回目ともなると、「こねこねできるよ!」「はやく踏みたい!」と始まる前からとっても頼もしい声が聞こえてきます!
生地を踏んでいるお友達を応援し、楽しみながら行うことができました。
明日、「ママとパパにたべてもらうんだ~!」「お兄ちゃんに食べてもらう!」と自分たちで一生懸命作ったうどんを食べてもらうことをとっても楽しみにしている様子でした🎶
翌日の作品展では、前回の様子をのせたドキュメンテーションや実際に使用した資料を掲示しながら作ってもらったうどんで試食会を行いました。
「コシがあって美味しい」「家でも作ってみます」「出汁が効いていておいしい。これくらいの味付けでも出汁があると十分美味しいんですね」と沢山の感想を頂きました(^^♪
2歳児のお友達は、自分が作ったうどんを保護者に食べてもらうことを喜ぶ姿があり、0・1歳児の保護者の方からは「来年はこんなことができるようになるんだね」と楽しみにして頂いている声を頂きました。
園全体でうどん作りから試食会まで行い、保護者の方から沢山の声を頂き、栄養士としても身になった食育となりました。
小話ですが…
うどん作りの説明中、1人のお友達が「足で踏んだら足がよごれちゃう。どうしよう…」と困惑しており、袋の上から踏むから大丈夫だよ。安心してね。と伝えると安心した顔で「うん」と頷いてくれたことがとっても可愛く、ほっこりしました☺(笑)
マラカス作り
作品展で親子制作の1つとして、色々な野菜の種を使ってマラカス作りを行いました。
一見似たような見た目の種ですが、振ってみると「カラカラ」「カランっカランっ」と少しずつ違い、優しいきれいな音色を奏でます。
沢山の種類の中から、自由に組み合わせ、世界に一つだけのオリジナルマラカスを作りました。
出来上がったマラカスを楽しそうに振って遊ぶ姿がありました。
今月は作品展があったこともあり、お父様やお母さまと一緒に取り組めるような楽しい食育を行うことができました。
来月は卒園する2歳児クラスのお友達と沢山楽しい食育・イベント食を実施予定です。今から、ワクワク楽しみな栄養士です。
次回の更新もお楽しみに!
園では、見学のご予約をお電話にて承っております。
・官公庁にお勤めの方・・・TEL:03-3502-0556(農林水産省大臣官房秘書課 厚生班)
・千代田区民の方・・・TEL:03-6205-7596(保育園 固定電話 平日9:00~18:00)
園庭開放、体験なども行っていく予定ですので、お問い合わせをお待ちしております。
出産予定のある方、これから出産を考えている方も大歓迎です。
是非、見学にいらしてください。
ご覧いただき、どうもありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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