⁂10月の郷土料理・絵本献立

アソシエ油面公園保育園

祐天寺

食育行事

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2023.11.01

こんにちは、アソシエ油面公園保育園です。

９月の郷土料理・絵本献立を紹介します☆

郷土料理：いきなり団子

１０月の郷土料理はいきなり団子です！

いきなり団子は、熊本県の郷土料理です♪

「いきなり」は熊本弁で「簡単・手早く・すぐに」という意味で、短時間で簡単に作ることができ

急な来客にもすぐに出せるというのが名前の由来と言われているそうです。

「いきなり」の意味に、サツマイモをいきなり生地で包んで蒸すことから、簡単に作れる団子という意味が重なったともいわれているようです！

さつまいもが苦手な園児は、さつまいもを器用に除いて食べている姿や

あんこ好きな子には『おいし～♪」と大人気でした！

絵本献立：どんぐりむらのぱんやさん

作・絵：なかや　みわ　　出版社：Gakken

今月の絵本献立はどんぐりむらのぱんやさんに出てくるどんぐりパンをイメージして、

どんぐりの形のパンをつくりました♪

絵本ではどんぐりの帽子に栗を乗せていますが、保育園ではレーズンをちょこんと乗せて

どんぐりの帽子をつくりました★

絵本を読んでからおやつの時間に子どもたちに提供しました！

ぱんだ組では、食育活動でパン作りに挑戦しているので、食育のブログで是非、覗いてみてください♪

アソシエ油面公園保育園

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