アソシエ柿の木坂保育園
都立大学
取組み行事できごと
2023.09.20
⁂10月の食育活動（らいおん組）
アソシエ柿の木坂保育園
都立大学
食育取組みできごと
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2023.10.18
こんにちは！柿の木坂保育園栄養士です！
今回はらいおん組の食育活動の様子をご紹介します♪
らいおん組は「野菜の切り方講座」をおこないました！
包丁を使って、大根、人参、きゅうり、じゃがいも、園で栽培しているナスを
「いちょう切り」にしてもらいました
まずは、栄養士が包丁の持ち方、野菜を抑える手の形や包丁を使うときに
やってはいけないことを説明しました。みんな真剣にきいてくれました！
いざ！実際に切っていきます。
初めて包丁を使う子もいて「緊張する～」「ちょっとこわい・・・」とドキドキのらいおん組。
最後は「楽しかった！」の声がたくさん。
「カレー作りたい！！」と、これからの食育のリクエストもしてくれましたよ。
これからも包丁を使った食育を行いたいと思います♪
次回の更新もお楽しみに！
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