⁂9月の食育活動

アソシエ学芸大学南保育園

学芸大学

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2023.10.16

こんにちは！アソシエ学芸大学南保育園の栄養士です！

今日は、先月４歳で行った食育を紹介します！

４歳食育はビスケット生地を伸ばすことと、型抜きを行いました。

まず最初は、みんなに集まってもらい栄養士がビスケットを作っている様子を見てもらいました。

材料をボウルに入れる前に、一つずつ材料を見せながら『これは何か分かるかな？』と質問したところ、前月もクッキングをしたこともあってか全問正解をしました！

材料を全部ボウルに入れ、仕上げにみんなで『美味しくな～れ』とおまじないをかけたら生地が完成！

次はみんな初めての生地伸ばし。

栄養士の説明を真剣に聞いてから、実際に子供たちに行ってもらいました。

上手に出来るか不安な先生たちをよそに、みんな上手に伸ばすことが出来ました！

最後はみんなお楽しみのビスケットの型抜き！

みんな形の違うクッキー型を1人１個渡し、『お友達の型を貸して欲しい時は、交換しましょ？と言って、自分のと交換しようね』と伝えると、仲良く友達と交換しながら楽しく型抜きをしていました。

コロナが５類になる前は自分の食べる分だけを作るクッキングでしたが、コロナが５類になったこともあり、今回初めてグループでのクッキングを行いました。

【お友達も食べるおやつを作っている】ということもあってか、みんないつもより真剣で丁寧に作業を行っていました。

自分たちが頑張って作ったということもあり、おやつはみんな完食していました！

今後もみんなが新しいことに楽しく挑戦出来るような食育を考えていきます！

次回の食育もお楽しみに！

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