⁂7月の誕生会献立

アソシエ油面公園保育園

祐天寺

食育取組み

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2023.08.21

こんにちは、アソシエ油面公園保育園です。

今日は7月のお誕生日会の献立を紹介します！

給食

・食パン

・かぼちゃのポタージュ

・マカロニグラタン

・とまきゅうサラダ

・オレンジ

おやつ

・バナナパウンドケーキ

・牛乳

お誕生会献立では初めて作るマカロニグラタンのホワイトソースはバターと小麦粉・牛乳で手作りしました♪

オーブンで一気に焼き上げ、さまざまな色のおかずカップに入れて提供しました！

子どもたちの食べている様子を見に行くと、「グラタン　めちゃくちゃおいしかった！」

「おいしかったから　あっとういまに　たべちゃったよ！」「おかわりできて　うれしかった♪」と

とても大好評だったので、またいつかメニューに入れたいなと思う栄養士でした★

ポタージュもかぼちゃの甘さが引き立つ美味しいスープになりました！

おやつはバナナをたっぷりと使ったバナナパウンドケーキです！

生地の中にも刻んだバナナを混ぜ、ケーキの上にも輪切りのバナナを乗せました♪

パウンドケーキ型だと乳児さんには大きすぎたので、カップケーキ型に入れて焼き上げ

幼児さんはパウンドケーキ型に入れて焼き上げています！

ケーキもバナナも大好きな子どもたちには大人気★

「ばなな　はいってる？」と生地に混ぜ込んだバナナに気付く子どもたちが多かったです！

来月も誕生日会献立を楽しみにしていてくださいね♪

アソシエ油面公園保育園

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