アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
食育取組み
2025.03.11
⁂7月 絵本の料理
アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2023.08.01
中川李枝子（作）・山脇百合子（絵）
7月 絵本の料理は 「ぐりとぐらと すみれちゃん」
絵本に登場する大きなかぼちゃを使って、おやつにかぼちゃドーナツを作りました！
かぼちゃを茹でたら潰します…
加熱して潰したかぼちゃも、色鮮やかできれいです♪
生地に混ぜ込んで、ほんのり生地もかぼちゃ色になりました！
熱した油でこんがり色づくまで揚げたら、、完成！！
外はサクサク、中はしっとり柔らかいかぼちゃドーナツに仕上がりました。
絵本と同じ、真ん中の開いたドーナツは子どもたちからも大人気！
おかわりもあっという間に完食でした☆
アソシエ柿の木坂マミー保育園 栄養士
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