⁂【郷土料理】へらへら団子

アソシエ住吉扇橋保育園

住吉

食育

施設形態：保育園

エリア：江東区

2023.05.11

毎月食育活動の一環として、郷土料理献立を提供しています。

今月は「へらへら団子」です。

神奈川県横須賀市佐島に伝わる郷土料理で、
小麦粉と白玉粉で作った平たい団子にあんこをからめたものです。
(※保育園では小麦粉と牛乳で作りました。)

名前の由来は、「押しつぶした平たい形」
「魚を捕る道具であるへらに似ているから」などがあります。
「魚がたくさん捕れますように」「病気をしませんように」と願い、
へらへら団子を食べるそうです。

子どもたちに郷土料理の説明をし、おやつの時間に提供すると、
「へらの形だー！」「おいしい！」とどんどん食べ進めていました。

来月の郷土料理もお楽しみに！！

今後も随時ブログの方をアップさせていただきますので、
もしご覧になられて園見学やイベントに参加をご希望の方は、
下記連絡先にお電話ください。

TEL：03-6666-6811（9：00～18：00）

アソシエ住吉扇橋保育園

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