「食」と「旬」を楽しもう。

あっぴぃ新橋

御成門・新橋・大門

施設形態：一時預かり・子育てひろば

エリア：港区

2023.04.25

こんにちは。あっぴぃ新橋です。

青空が広がる爽やかな季節となりました。みなさん、いかがお過ごしでしょうか。

一時預かりでは3月に、5歳児のお兄さんお姉さんを送り出しちょっぴり寂しい月でしたが、4月になり新たな出会いにワクワクしながら日々を過ごしています。

さて、今年度のブログのテーマは、

みなさん、食材の旬をご存じですか。

旬とは、ある特定の食材において他の時期よりも新鮮でおいしく食べられる時期を言います。

例えば、ほうれん草は一年中スーパーに並んでいますが、実は冬が「旬」で栄養が一番あるんです。

このように旬の時期に食材を選ぶと、高い栄養素のものを食べることができます。

一年を通して、旬の食材で作るおいしいレシピを掲載していきます。

どうぞお楽しみに。

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子育てひろばでは毎月様々なイベントを行い、一時預かりでは0歳4ヶ月～就学前の子どもたちが毎日、楽しく過ごしています。詳しくはホームページの【ご利用案内】をご確認ください。