アソシエ東大井公園保育園
大井町
食育取組み
2022.12.01
⁂4月の食育（幼児クラス：おにぎり作り）
アソシエ東大井公園保育園
大井町
食育取組み
施設形態：保育園
エリア：品川区
2023.04.25
こんにちは！アソシエ東大井公園保育園 栄養士です♪
今年度初めての食育は、4・5歳クラスで「おにぎり作り」を行いました。
★4歳児クラス★
進級して初めての食育にウキウキなきりん組さん♪
今回はそぼろおにぎりを作ってみます！
そぼろって何か知ってる？と聞いてみると、えっと～・・・と悩みながらも「お肉だよね！！」と答えてくれました。「卵もだよ！」と答えてくれたお友達も！お家でそぼろ丼が出たのかな？＾＾
まずは、ご飯、そぼろ、青のりを混ぜていきます♪
「いいにおい～！このままでも美味しそうだね！」
「青のりもいい匂いする～」
しっかり混ざったらラップの上にのせて握っていきます。
三角おにぎり作れるお友達は頑張ってみようね！と伝えると、手をお山にして上手ににぎっていましたよ☆
「できた～＾＾」
できた子からいただきます！
おおきなお口で豪快にかぶりつく子続出！！
「今までのおにぎりで一番おいしい～！」というとても複雑で素敵な感想も・・・❀
自分たちで作ったおにぎりは格別だったようです。
★5歳児クラス★
前年度で１度「おにぎり作り」の食育を行ったことがあったので、
今回で２回目のおにぎり作りでした♪
初めに栄養士がみんなの前で作り方の説明をしました！
まずは、ごはんと混ぜご飯の具（ひじき・にんじん・油揚げ）を混ぜていきます♪
次に、具を混ぜたごはんをラップに包んでいきます。
ラップに包んだごはんを三角の形に握ります♪
「下の手で支えて、上の手はお山～！」と言いながら握っていました♪
「三角難しかったけど、楽しかった～！」「自分で作ったから美味しい！」と
言いながら喜んで食べていました★
1回目のおにぎりは好きな形に握ってもらいましたが、今回は三角おにぎりに
挑戦してもらいました。「むずかしい～！」と言いながらも何度も栄養士にやり方を聞き、一生懸命な５歳児さんでした♪
このブログを見て、本園が気になった・見てみたいと感じてくださった方は、
是非一度、見学にいらしてください☆
０３－６４２３－１２８６
お電話お待ちしております♪
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