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⁂食材クイズ&野菜に触れてみよう!1歳児食育

アソシエ柿の木坂マミー保育園

都立大学

食育取組み

施設形態:保育園

エリア:目黒区

2025.02.20

今回は、1歳児クラスで食材クイズと、ピーマンとスナップえんどうに触れる食育を行いました!

まずはクイズです。カードの写真を見て、なんの食材か当ててね!色や模様、形をよく見てね~!

緑色のこの野菜、なんだ~?と言うと、「ピーマン!」とすぐに反応がありました。大正解!

この細長いのは~?「ごぼう!」切る前はこんなに長いんだね。

他にもみんな大好きなバナナやオレンジなどのフルーツも答えてくれました。葉っぱの野菜は悩む反応がありましたが、区別がつきにくいよね。茎が太いのはチンゲン菜だよ~!

ほとんどみんな正解出来て、みんな物知りさんです!クイズで盛り上がったあとは・・・

さっきもでてきたね。ピーマンとスナップえんどうに触れてみます。

ピーマンの中身は種がたくさんはいっているね!これをとってみよう。

「白いね」「小さいね」ちぎってみると、「お水がでてきた!」と観察しながら様々な反応が見られました。

スナップえんどうは、ヘタを引っ張って、中身をみてみると・・・

「お豆がある!」新たな発見です。お豆を出して机に並べたり、数を数えたり。たくさん触れ合ってみました。

みんな夢中になって取り組んでいる姿が見られました。明日からの給食でも、なんの食材が入っているか、見てみてね!今後も新たな発見や食べ物への興味に繋がる食育を行いたいと思います。

マミー保育園 栄養士

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