アソシエ祐天寺西保育園
祐天寺
食育取組み
2023.06.28
⁂8月 クッキー作り
アソシエ祐天寺西保育園
祐天寺
食育取組み
施設形態:保育園
エリア:目黒区
2024.08.29
こんにちは!アソシエ祐天寺保育園の栄養士です。
今月は、ひよこ組・ぱんだ組の食育の様子を紹介します☻
ひよこ組さんにはおやつの材料であるコーンフレークを砕いてもらいました。
あまり目にしない食材をみて不思議そうな表情に、、、
保育者と一緒に触ってみると、

カサカサした音や感触に興味が湧いてきていました!
その後も細かく砕いたコーンフレークがサラサラと動く様子に釘づけでした!
ぱんだ組さんにはクッキーの成形をしてもらいました。
まずは生地がどのようにできるのかを観察・・・
それぞれの食材が合わさって、生地がまとまっていく様子に興味深々の様子でした♪
出来た生地はそれぞれ好きな形に成形します。


生地のやわらかさに戸惑う様子もありましたが、触り始めると、
「2つにわけてみる!」「真ん中に穴をあけたよ!」と楽しむ声が。
想像力豊かな、世界に一つだけのクッキーができました☺

寝ている間に調理室で焼成し、、
美味しそうな焼き色に!

おやつの時間には、こんがり焼けたオリジナルクッキーを嬉しそうに見せてくれる姿や、
大きなクッキーを美味しそうに食べている姿が印象的でした!


今後も食経験が広がるような食育をしていきたいです☺

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