⁂食育「マフィン作り」

アソシエ八雲ママン保育園

都立大学

食育取組み

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2024.06.17

こんにちは！アソシエ八雲ママン保育園の栄養士です。
今回は3歳児クラスで行った「マフィン作り」の様子をご紹介します！

まずは豆乳と油を小麦粉・ベーキングパウダー・三温糖と一緒に混ぜていきます。

ぐるぐると混ぜていると生地が少しずつまとまってきました♪
子どもたちも「固まってきた！」と大興奮！

粉っぽさがなくなったらアルミカップに移します。
生地が少し固めだったので苦戦していましたが、上手に生地を移すことができました！

最後にバナナ・レーズンをトッピング！
「焼き上がるまで待っててね！」と子どもたちに伝え、急いで給食室で焼いていきます。

とてもおいしそうに焼き上がりました！
レーズンが苦手な子もよく食べてくれていてよかったです♪

次回のブログもお楽しみに！

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