アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
食育取組み
2025.03.11
⁂10月 絵本の料理
アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2023.10.27
10月の絵本の料理は
「どんぐりむらのぱんやさん」
作・絵：なかや みわ 出版社：学研教育出版
今回のおやつは「どんぐりパン」です。
材料は小麦粉、ホットケーキ粉、ドライイースト、油、牛乳、干しぶどうです。
どんぐりのぼうしの部分はヘラを使って生地に切り込みを入れてぼうしの形にしました。
パンのおやつは毎回人気があります。
おやつを見ると「どんぐりパンだ！」と子どもたちの声が聞こえてきました。
大きなどんぐりパンを大きな口を開けて食べている様子も見られました。
おかわりも人気で子どもたちはよく食べていました。
パン作りは生地をこねたり、発酵させたり、生地を丸めたり色々な工程があるのでお子様と一緒にクッキングにもおすすめです。
ぜひご家庭でもお試しください！
アソシエ柿の木坂マミー保育園 栄養士
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