⁂【食育】そらまめのさやむきをしよう！

アソシエ住吉扇橋保育園

住吉

食育

施設形態：保育園

エリア：江東区

2023.06.05

３歳児クラスでそらまめのさやむきを行いました。

導入として「そらまめくんのベット」の読み聞かせと
そらまめはどのように育つのかと、名前の由来を教えました。

説明前にどのように育つのか子どもたちに聞いてみると
「木になるのかな？」「お花みたいに育つ！」
など、想像力豊かな意見が出てきました。

実際は、そらまめは上を向いた状態で育ち、
収穫するときになると下向きになるそうです。

そして、いよいよそらまめのさやむき！！

子どもたちにそらまめを配ると
じっくり観察する子やすぐにさやむきを始める子など
それぞれそらまめくんとじっくり向き合っていました。

子どもたちからは、
「かたーい」「ベットふかふかで気持ちいいね」
「まめのにおいがする！」「赤ちゃんそらまめもいたよ！」
とそれぞれにたくさんの発見があり、
夢中になってそらまめのさやむきと観察をしていました。

終わる頃には、「楽しかった！」「またやりたい」
の声が聞かれ、興味を持ってもらえたことが嬉しかったです。

みんながお手伝いしてくれたそらまめは
おやつで鶏肉とそらまめの混ぜご飯で提供しました。

自分たちでさやむきをしたそらまめはとっても美味しかったようで
みんな完食していました！

次回の食育もお楽しみに☆

今後も随時ブログの方をアップさせていただきますので、
もしご覧になられて園見学やイベントに参加をご希望の方は、
下記連絡先にお電話ください。

TEL：03-6666-6811（9：00～18：00）

アソシエ住吉扇橋保育園

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