港区立神応保育園
白金高輪
食育
2023.12.28
⁂2月食育①
港区立神応保育園
白金高輪
食育
施設形態：保育園
エリア：港区
2026.02.27
１歳児 うさぎ組
ミックスジュース作り
２月の食育はミックスジュース作りを行いました。
まずは、りんご・バナナ・桃缶の果物をそのままの形で子どもたちに見せました。その後、カットした果物をみせると、なんと形が変わっていても「りんご・バナナ」と、どのフルーツかしっかり理解している姿が見られました。
桃缶は普段の給食ではあまり登場しないため、少し不思議そうな表情の子も多く、「これは何かな？」と興味津々でした。
次に、ミキサーを紹介しました。フルーツと牛乳を順番に入れて、スイッチオン！
ウィーンという音にびっくりして固まる子、目をキラキラさせてワクワクしている子など反応はさまざまでした。だんだんと果物が混ざっていく様子をじっと見つめていました。
一度ボールに移し、すべてミキサーにかけ終わったジュースをみんなで観察しました。「さっきの果物がジュースになったね」と、変化を楽しみました。
そして、コップに注いで、みんなで「かんぱーい！！」
早く飲みたい気持ちをぐっとこられ、全員がコップを持つまで待つことができました。とっても立派でした。
ごくごくと勢いよく飲む子、そーっと味を確かめながら飲む子、それぞれのペースで味わっていました。「おかわり」と嬉しそうに伝えてくれる子もいて、大盛り上がりの時間になりました。
次回の食育はラップでおにぎり作りです。お楽しみに。
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