⁂チンゲン菜ちぎり🍃

アソシエナーサリー霞が関

霞が関

施設形態：保育園

エリア：千代田区

2025.03.22

こんにちは！
アソシエナーサリー霞が関　栄養士です。

3月の食育活動をご紹介します。

1歳児クラスで『チンゲン菜ちぎり』を行いました。

まずは野菜カードで似ている野菜の紹介です。
今回は同じ緑色の葉っぱの『小松菜』と『チンゲン菜』を見比べてみました。

「似てるけど、ちょっと違うね。今日は茎が太くて丸いチンゲン菜を用意したよ」と伝えると、「ちょっと違うね！」と写真から違いを見つけたようです。

ちぎり方を説明して始めてもらいます。

ポキッポキッと茎が良い音がなることに気づいた様子！「音がする！」といろいろな発見があったようです。

「赤ちゃんもたべれるかな？」と下の子たちを気にかけている様子もありましたよ。

沢山ちぎってくれたチンゲン菜は翌日のナムルに提供しました。

自分たちでお手伝いした野菜はより一層美味しかったようで、いつも残しがちな野菜ですがよく食べているようでした♡

園では、見学のご予約をお電話にて承っております。

・官公庁にお勤めの方・・・TEL：03-3502-0556（農林水産省大臣官房秘書課　厚生班）

・千代田区民の方・・・TEL：03-6205-7596（保育園　固定電話　平日9：00～18：00）

園庭開放、体験なども行っていく予定ですので、お問い合わせをお待ちしております。

出産予定のある方、これから出産を考えている方も大歓迎です。

是非、見学にいらしてください。

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