アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
2023.12.18
⁂１１月 行事食
アソシエ柿の木坂マミー保育園
都立大学
取組み行事
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2024.12.18
11月の郷土料理は、千葉県の「鶏雑炊」でした。
具材は、鶏もも肉・にんじん・しめじ。
調味料は、かつお・昆布だし汁・しょうゆ・ごま油・砂糖・しょうが・食塩・あおのりです。
みんなよく食べていました！
11月28日（木）はお誕生日会メニューでした。
【お昼】
・塩焼きそば
・中華スープ
・青菜と納豆のナムル
・パイン缶
【おやつ】
おいもパフェ
乳児クラスの子どもたちはフォークを上手に使って、塩焼きそばを食べていました。
今回はソースを使った焼きそばではない塩焼きそばにしてみました！
おやつのおいもパフェ。生クリームはクリームチーズとさつまいのを加えたクリームにしました。
上にのっているさつまいもは、甘煮にして盛り付けました。
今回はパフェだったのでカップで提供しました。
パフェの中はコーンフレークやスポンジケーキも入っているのでスプーンですくって食べるのも楽しんでもらえたと思います☆
アソシエ柿の木坂マミー保育園 栄養士
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