⁂11月行事食＆お誕生日おやつ

⁂11月　行事食＆お誕生日おやつ

アソシエ神宮北参道保育園

北参道

食育取組み行事

施設形態：保育園

エリア：渋谷区

2024.11.27

こんにちは！アソシエ神宮北参道栄養士です。

今回は11月の行事食＆お誕生日おやつのご紹介です！

絵本料理

11月の絵本は「ちょっとだけちょっとだけ」に登場する「シチュー」を作りました！

きむらゆういち　作　まえはらあきこ　絵　えほんの杜

ロールパン　米粉の豆乳さつまいもシチュー　キャベツとりんごのサラダ　パイン缶

さつまいもが入っていて、ほんのり甘いシチューに♪

これから寒くなる時期にもぴったりのメニューです。

おかわり分まできれいに完食してくれました！

郷土料理

11月の郷土料理は、千葉県の「鶏雑炊（とりどせ）」を作りました！

鶏雑炊（とりどせ）とは、正月やお祭りなどの人寄せの時によく食す、千葉県の郷土料理です。

また、「とりどせ」ではなく方言で「とっどせ」とも呼ばれるそうです。

昔は県内のどこの農家でも鶏を飼っていたので、行事の時に鶏雑炊はよく食されていました。

保育園では、押麦を入れたごはんと、鶏肉・にんじん・しめじ・しょうがなどを入れたスープで作りました☆

からだがポカポカ温まるメニューです！

お誕生日おやつ

11月お誕生日おやつは「アップルパイ」を作りました！

今回はりんごに火を通し軟らかくしてから、餃子の皮で包み揚げました！

パリパリとした皮に甘いりんごが包まれていて子どもたちも「りんごでてきた～！」「パリッていってる～！」と様々な感想を口にしながらあっという間に完食していました！

笑顔で食べてくれている子どもたちの顔が見れて嬉しい気持ちになりました♪

次回の行事食もお楽しみに☺

神宮北参道保育園　栄養士

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園見学も随時受け付けております♪

ご希望の方は下記までご連絡ください。

アソシエ神宮北参道保育園

TEL　03-6447-5230(月～金　9:00-18:00)

住所　東京都渋谷区千駄ヶ谷4-6-8パークコート神宮北参道　ザ　タワー3階

最寄り駅　東京メトロ副都心線「北参道」駅　徒歩1分

JR山手線・総務中央緩行線「代々木」駅　徒歩6分

都営大江戸線「代々木」駅　徒歩6分

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