こんにちは、アソシエ不動保育園、給食室です。

12月に行った食育活動を紹介していきます。

こあら組では4種類のマカロニを使ってマカロニリースを作りました。

リボンをつけた丸い台紙にマカロニを「ペタペタ」と言いながら好きな形のマカロニを見つけてたくさん貼り付けました。

黙々と貼る子もいればマカロニの特徴を「りぼん！きいろ！みどり！」などと口に出しながら貼る子もいて楽しんでいました！

うさぎ組では野菜の下処理でピーマンの種取りと玉ねぎの皮むきのお手伝いをしてもらいました。

指先が器用に使えるようになってきて「種いっぱーい！」ときれいに取ることができました！

ぱんだ組ではクリスマス用の型を使ってクッキー作りをしました☆

事前に作っておいた生地を伸ばして型で抜きました。

サンタやツリー、トナカイなど様々な型があったのでどれにしようか迷いながらクリスマスクッキーの完成です。

できあがったクッキーをみんなで持って栄養士に託しました。

「おいしくなーれ！」とみんなでおまじないをして焼き上がりを待ちました。

焼きあがってくると「んー！おいしそうなにおいがするー！」と大興奮！

一口食べるとたちまちみんな笑顔になり「おいしーい！」と何度も口にしながら完食しました。

きりん組では3色食品群について学びました。

3色食品群とは何か、それぞれの色の役割、どの食材がどの色に分類されるかなどのお話をしました。

その話を聞いて次はその日の給食に使われている食材がどの色に入るのか一人ずつに考えてもらいました。

お魚やお肉、お豆や乳製品の仲間は赤グループ、野菜や果物、海藻の仲間は緑グループ、ごはんやパン、麺やいも類の仲間は黄色グループというお話をしたのでわかめを手に取った子は

「んー、これは海藻の仲間だから緑だよね！」などその食材がどの食材の仲間なのかを思い出しながら正しく分けることが出来ていました！

らいおん組ではクリスマスケーキと題してホットケーキを焼き生クリームとフルーツをトッピングして食べました！

保育園でホットプレートを使うのは初めてだったので火傷に注意しながら上手に焼くことが出来ました。

完成したケーキを食べると、、、

「ほっぺが落ちちゃいそうなくらいおいしいー！」と大好評でした♪

以上、12月の食育の紹介でした。

1月の食育は【七草について】【食材カード遊び】などを予定しています。

おたのしみに！