⁂8月絵本献立・郷土料理

アソシエ油面公園保育園

祐天寺

食育

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2024.09.12

こんにちは、アソシエ油面公園保育園です。

今日は8月の絵本献立・郷土料理を紹介します！

《絵本献立》

作：舟崎靖子　　絵：奈良坂智子　出版：偕成社

8月の絵本献立は４・５歳児クラスの子どもたちとも食育活動で行った「もりのピザやさん」のピザでした！

自分たちで飾り付けをしたピザは格別だったようで、みんな喜んで食べてくれました！

乳児クラスの子どもたちも、もりもり完食でした！

《郷土料理》

今月の郷土料理は宮崎県の「ざぶ汁」と「チキン南蛮」です。

「ざぶ汁」は主に根菜類の野菜などの色々な食材を”ざぶざぶ”と煮ることからこの名前がついたといわれているそうです。

また、「チキン南蛮」は揚げた鶏肉を南蛮酢に漬けたもので、宮崎県延岡市の郷土料理です。

揚げ物はいつも大人気で、今回のチキン南蛮もみんな喜んで完食でした！

調理室前のコーナーにも「ざぶ汁」について紹介しました。

「これ食べたよね～」と興味を持ってくれる子もいました。

次回の絵本献立・郷土料理も楽しみにしてくれると嬉しいです！

アソシエ油面公園保育園

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