アソシエ柿の木坂保育園
都立大学
食育取組み行事
2025.11.14
⁂8月の食育活動(ぱんだ組)
アソシエ柿の木坂保育園
都立大学
食育
施設形態:保育園
エリア:目黒区
2024.08.27
こんにちは!柿の木坂保育園栄養士です♪
今回はぱんだ組で行った食育活動を紹介します!
8月は玉ねぎの皮むきをしました。
始めに、玉ねぎが畑でどう育っているか写真を見せながら説明しました。
「葉っぱがねぎみたい!」と驚く子どもたち。
栄養士が玉ねぎの皮むきの手本を見せた後、子どもたちも皮むきに挑戦です!

玉ねぎの皮は薄いため、最初は上手くむけませんでしたが、指先を器用に使って少しずつ皮をむく姿が見られました。

玉ねぎの白い部分が見えてくると、「白いの見えてきた!」と言いながら、皮をむくスピードもだんだん速くなっていきます。
茶色の皮を全てむき終わると、「見て!全部白になった!」と嬉しそうに見せてくれる子どもたち。

皮むきが終わった後も、皮に触れたり、匂いを嗅いだりして楽しんでいました。
子どもたちがむいた玉ねぎは翌日の給食に使用しました。
次回の更新もお楽しみに!
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アソシエ柿の木坂保育園では、地域子育て支援の一環として子育てサロン・ベビーサロン・小中学生職場体験(長期休み期間)などのイベントを行なっております。又、入園を希望する方を対象に園見学を行なっています。園見学等の予定はアソシエHPから確認出来ます。チョイスリザーブにて申し込みも可能となっておりますので下記のアドレスをクリックして下さい。
associe-international.resv.jp/reserve/calendar.php?direct_id=5&x=1720411506
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