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⁂暑い夏にぴったり!冷凍庫を使わないアイス作りに挑戦!!!

アソシエ柿の木坂マミー保育園

都立大学

食育取組み

施設形態:保育園

エリア:目黒区

2024.08.15

①大きめのジップロックに、氷と塩を入れて、よく混ぜます。

「冷たい氷に”あるもの”を入れて、更に冷たくします!これな~んだ?」と子ども達に見せると、「おさとう!」「しお!?」と色々な意見が返ってきました。
正解は『塩』です!この塩を、しっかり氷に混ぜます。

②小さいジップロックに、アイスの材料を入れます。

今回はバナナアイスなので、バナナ・牛乳・砂糖を入れました!

③氷が入ったジップロックの中に、小さいジップロックを入れます。

アイスがしっかり固まるように、しっかり氷で覆います。

④アイスが固まるまで、とにかく振って振って♬

とっても冷たいので、タオルに包んで……。

音楽に合わせて、シャカシャカ♬シャカシャカ♬
交代しながら、一生懸命振りました!

⑤アイスが固まったら、完成!

バナナアイスに、ココアのソースをかけて食べました!
暑い日が続いているので、冷たくて美味しくて楽しいおやつの時間になりました。
今後も、子ども達が楽しめる食育活動を行っていきたいと思います。

アソシエ柿の木坂マミー保育園 栄養士

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