乾燥ネギを作ろう

アソシエ柿の木坂保育園

都立大学

食育

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2024.07.29

「園長先生！わけぎが沢山届いてしましました！」栄養士さんから相談を受けました。

柿の木坂保育園では食育活動を大切にしています。今年は夏野菜の苗を近隣のお花屋さんに買いにいきました。子ども達にとって野菜はとても身近なもの。

「子ども達にお願いして乾燥ネギ作りをしてもらうのはどうだろう？」園長の提案を受け、栄養士さんが準備をして下さって…きりん・らいおん組の保育室に行くと、子ども達がワクワクした表情で待っていてくれました。

机の上にネギを置きました。子ども達は興味津々で、触ったり嗅いだりしていました。一通り説明すると、笑顔いっぱい切り始めました。

みんな夢中です。保育室中に「ネギの匂い」が広がりました。子ども達から「目に染みる～！」「切るの簡単！」「ひげみたい～！」「手にもネギの匂い～！」などなど、色々な感想が上がりました。まさに五感をフル稼働！！です。

年中組のきりんさんと年長組のらいおん組さん。らいおん組さんは机の上のネギが無くなると先生に「おかわり～！」「もっと切る！」と頑張っていました。きりん組さんも一生懸命です。

出来上がったネギは小さなネットに入れて、玄関にて乾燥中。しばらくの間…ネギの匂い広がる柿の木坂保育園です！

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アソシエ柿の木坂保育園では、地域子育て支援の一環として子育てサロン・ベビーサロン・小中学生職場体験（夏休み等）などのイベントを行なっております。又、入園を希望する方を対象に園見学を行なっています。園見学等の予定はアソシエHPから確認出来ます。チョイスリザーブにて申し込みも可能となっておりますので下記のアドレスをクリックして下さい。

associe-international.resv.jp/reserve/calendar.php?direct_id=5&x=1720411506

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