港区青南保育室
表参道
行事できごと
2023.07.28
⁂5月食育活動(5歳児クラス)
港区青南保育室
表参道
食育
施設形態:保育園
エリア:港区
2024.06.18
こんにちは!港区青南保育室 栄養士です。
新年度が始まり、5歳児クラスで改めて食事マナーについておさらいをしました。
なぜ「いただきます・ごちそうさま」の挨拶をするのか、食事中の正しいマナーと正しくないマナーについてのお話とグループワークです。✍
「いただきます・ごちそうさま」の挨拶はどんな意味があるか子ども達に聞いてみると「ご飯を作ってくれてありがとうの意味」としっかり答えていました。
毎日のご飯は、生産者・運搬者・販売者・調理者がいて食べることができます。
たくさんの人たちと命をくれた食材、環境に感謝の気持ちを込めて「いただきます・ごちそうさま」と挨拶をしようねとお話しました。
食事マナーのグループワークは正しい食事マナーに〇、正しくないマナーに✕をつけました。
お友達と「ひじはついたらダメだね」「急いで食べると喉につまっちゃうよ」などと話しながら真剣に考えていました。
どのグループも全問正解!
どうしてよくないか、「ようこそ!もりのマナーがっこうへ」という絵本を見ながら理由も一つ一つ確認し合いました。
給食の時間では元気に「いただきます・ごちそうさま」と挨拶する姿がみられ、マナーを意識しながら給食を食べていました。
今回の食育を通じて、一緒に食べる人や食べ物への思いやり溢れる子ども達になってほしいなと思います。
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