⁂2月食育活動（5歳児クラス）

港区青南保育室

表参道

食育

施設形態：保育園

エリア：港区

2024.02.24

こんにちは！港区青南保育室　栄養士です。

ぱんだ組(5歳児クラス)で、調理器具：ピーラーを使った食育活動を行いました。

みんなが見慣れた野菜！人参の皮むきに挑戦です。

初めに、ピーラーは野菜の皮をむく道具であること、刃があって肌にあたると切れる可能性があることを伝えました。年長児のぱんだ組はよくわかっていました。

また、家で皮むきをしたことがある子も半数以上いました。

その後、見本として持ち方、動かし方を伝えたら、グループ内で順番に皮をむいていきます。

「皮をむくと色が変わるね！」

「人参は中に芯みたいなものがあるね。」

など、順番を待っている間も人参の観察をしたり、お友達への声掛けをしたり、待つこともできるぱんだ組です。

みんな上手にむけました。むいてもらった人参は給食で「南瓜と人参炒め」になりました。

3月もクッキング食育を行う予定です。お楽しみに(^▽^)

この記事をシェアしよう！

一覧

記事を検索する