⁂12月の食育活動～みそ汁の試飲～

アソシエ都立大学保育園

都立大学

食育

施設形態：保育園

エリア：目黒区

2024.01.05

こんにちは♪

12月の4歳クラスの食育をご紹介します♪

10月の食育で作った白みそが出来上がったので、みそ汁とみそマヨで試食することにしました！

今回は焼きみそにしてあります。

米麹と塩、水煮大豆だけで作ったとは思えない塩味の効いたおいしい白みその出来上がり☆

保育園で使っている合わせみそと比べてみると違いがよくわかります。

せっかくなのでだし汁とお湯でそれぞれみそ汁を作って飲み比べてみました。

普段飲み慣れているみそ汁と手作りの白みその違いはどうだろう？

「作ったおみそおいしい！！」「だし入ってるほうがおいしく感じる」「いつものほうがおいしいよ」

とそれぞれ好みがあるようでした。

また、スティックのじゃがいもを手作り白みそとみそマヨで食べてみました。

みそ汁よりもおいしい！もっと食べたい！と大好評でした！

今後も子どもたちの興味関心が惹かれるような食育活動を続けていきます。

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アソシエ都立大学保育園では保育の質の向上を目指し、お子様の育ちの姿の理解に努めています。詳しい内容や様子など、園見学でも詳細をご説明しております。

子育てサロン・プレママ～4か月未満児の為のベビーサロンは5月以降毎月予定しております。

見学も随時募集していますのでご連絡ください。

希望の方は是非「03-3724-0030」まで、お電話ください。（平日10時～17時）

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