アソシエ下目黒保育園
目黒
2023.12.25
⁂12月の食育活動（2・3歳児）
アソシエ下目黒保育園
目黒
施設形態：保育園
エリア：目黒区
2023.12.28
3歳児 『副菜づくり』
今回は、昼食の副菜「納豆和え」を作りました。
まずはしょうゆを野菜や納豆が入ったお椀に移します。
納豆と野菜を混ぜていきます。
よく混ぜたら、主菜ののったお皿にできた和え物を盛り付けして完成！
食事の時間が始まると、すぐに納豆和えに手を伸ばすお子様が多かった印象です。毎日の食事よりも食べ進みも良く、自分で作ったという事がとても嬉しかったようです。
2歳児 『玉ねぎの皮むき』
今回は先月の食育活動で、子ども達が興味を持っていた玉ねぎの皮むきを行いました。
今回は2人で1つをむきました。
小さく切れた皮の破片に興味を持つ様子もありました。
２人で協力してむくこと姿も！
玉ねぎの皮はビニール袋を用意すると、その中に1つずつ丁寧にむいた皮を入れてくれました。
今回は、昼食の副菜作りを行いました。何度かおやつ作りはしている為、「今日はおやつじゃないの？」と不思議そうにしている子もいましたが、いざ始まるととても楽しそうに取り組んでいました。
野菜を見せると、すぐに「玉ねぎ」だと認識して、今までにあったエピソードを語ってくれる子もいて、子ども達の成長を感じました。最初は上手くでむくことが出来なかったグループも最終的には、協力してむくことが出来ました。
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