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⁂12月の郷土料理🗾

アソシエ自由が丘保育園

自由が丘

食育

施設形態:保育園

エリア:目黒区

2023.12.27

こんにちは!

アソシエ自由が丘保育園です🎄

12月の郷土料理は、、

〖 北海道 〗の〖 ちゃんちゃん焼き 〗を提供しました♪

ちゃんちゃん焼きとは鮭などの魚を野菜や山菜と一緒に鉄板で蒸し焼きにしたもので、

北海道全域で古くから食べられている郷土料理です⛄❄️

北海道全域の猟師たちが浜辺で大きな鉄板で豪快に焼いて

皆で食べる料理だったそうです🧔‍♂️

手軽につくれる上、栄養のある野菜も一緒に食べられるので

食べ応えのある一品です🥕🥕

是非ご家庭でも作ってみてください😊

次回もお楽しみに!

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