⁂9月誕生会給食

港区青南保育室

表参道

食育

施設形態：保育園

エリア：港区

2023.09.28

こんにちは！

港区青南保育室栄養士です。

9月のお誕生会メニューの紹介です。

今月はお月見にちなんでうさぎを主役にした献立にしました。

《メニュー》

　昼食

　・サンドイッチ(チーズ・ジャム)

　・鮭カレームニエル

　・マッシュポテト

　・小松菜と人参のソテー

　・ベーコンと野菜のスープ

　・オレンジ

　おやつ

　・あんまん

マッシュポテトを月に見立ててその上にうさぎ型の人参を乗せました。

お昼ご飯を食べている様子を見に行くと「うさぎだね！」「うさぎもったいなくて食べられないよ」と言ったり、中にはソテーを夜空に見立てて「夜空の隣にお月様があるね」とお話している子もいました。

おやつのあんまんは、あんこにごまを混ぜてごまあんにしました。

あんを生地で包み、はさみで耳の切り込みを入れて蒸すこと約15分……

蒸し上がった生地にあんこで目をつけるとたくさんのうさぎあんまんの完成です！！

たくさんうさぎが登場した今月のお誕生会メニューでしたが、十五夜当日に月を見ながら今日のメニューを思い出してほしいなと思います。🌕🐰

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