港区立神応保育園
白金高輪
食育
2024.12.27
⁂誕生会メニュー(8月)
港区立神応保育園
白金高輪
食育
施設形態:保育園
エリア:港区
2023.08.31
8月の誕生日会メニューを紹介します。
見た目から可愛いカメさんごはんは配膳時から大人気♪
「カメさん可愛い!」「もったいなくて食べられない!」などの声が聞こえてきました。
デザートはスイカで、保育園でも子どもたちが育てていて身近な食材になってきているのかとっても喜んでいました。
おやつはスイカの蒸しパンにしました。
本物のスイカと同じように、一番下は赤色の生地で黒いごまの種入り、真ん中は皮の白い部分の生地、外側はみどりと黒の縞模様の生地を流し込み高温のオーブンで蒸し焼きにしました。
蒸気の充満したオーブンで一気に蒸し焼きにすることで、生地の表面が割れ中身が見えるように仕上がります。
来月もお楽しみに!
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